*my profile*

Hana

Author:Hana
玄米菜食歴 約18年のHanaです。
私が「これは美味しい! おすすめ!」と思ったレシピを厳選して、ご紹介します。しかも、簡単に手早く作れるお料理が満載! 
ぜひ皆さんも気軽に玄米菜食を始めてみてくださいね♪

*ブログ内検索*

*玄米を食べよう~♪*

*愛用の塩「海の精」*

                       伊豆大島産海水100%海の精・赤ラベル(大) 500g【マクロビオティック・オーサワジャパン】                                                                                         

*クセになるお味噌*

                       濃厚な旨みがある海の精・食養豆みそ 1kg【マクロビオティック・オーサワジャパン】                                                                                        

*雑穀もおいしいヨ♪*

*お豆も食べてネ♪*

                                                                                                ポクポクとした食感でクセがないガルバンゾー(ひよこ豆) 120g【マクロビオティック・オーサワ...  

*FC2カウンター*

*On line now*

現在の閲覧者数:
*あなたのおいしい菜食レシピもどんどん教えてね!*

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 » CATEGORY:スポンサー広告 » CO:- » TB:- 

COMMENT

NAME
SUBJECT
BLOG/HP
PASSWORD
COMMENT
SECRET ※非公開コメントにしたい場合はBOXチェック ⇒ 
(SUBMIT:送信)

ぷにょたんへ♪ 

ぷにょたん、さっぱりしてて美味しいので
お試しあれ~~~~v-218

車酔いしちゃったの? 
早く寝てゆっくり休んでねe-415
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:Hana » 編集 

kubさんへ♪ 

v-10kubさん、美味しいアイディアをありが?です
さっぱりしててすごく美味しかったですよ~e-266
kubさんのお宅は「酢の物」と言ってたけど
2杯酢か3杯酢?
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:Hana » 編集 

あ~。。 

今日は車酔いしちゃったので
こういうお惣菜を作って食べたいです。(o^-^o)
いつもステキなヒントをくれて
Hanaたんありがと~v-291( ̄3 ̄)むっちゅううううう  
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:ぷにょりん » 編集 

お~♪ 

食べたくなってきちゃった。。。v-282

ついでに冷酒も欲しくなってきちゃった。。。v-282
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:KuB » 編集 

TRACKBACK

スポンサーサイト のトラックバックアドレス
http://hanacooking.blog73.fc2.com/tb.php/67-bdbb15a0
 ⇒ この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

オクラとミョウガのおひたし

スレッド:今日の食事 // ジャンル:ヘルス・ダイエット
8月に入って暑さが増してきたせいか
さっぱりしたお惣菜が食べたくなりますね。

そんなときにぴったりなのが

『オクラとミョウガのおひたし』

20070805163045.jpg


お友だちのkubさんが書いてくれたコメントからヒントをもらって
作ってみました
超カンタンに作れるのもいいですよ


*
 材料
オクラ 5本
ミョウガ 1個
お醤油 (おいしいお醤油の作り方は こちら
玄米酢

 作り方
? オクラは水洗いをしたら、まな板の上に並べて塩をふり
  軽く板ずりしておく(こうすると色よく仕上がります)。

? 沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れて
  ?のオクラを茹でる。
  茹で上がったらザルにあけ、冷水をかけて熱を手早くとってから
  ヘタの部分を包丁で落とし、斜め半分に切る。

? ミョウガを薄切りにする。

? お醤油と玄米酢を好みの割合で混ぜて、酢醤油を作る。

? ボウルに茹でたオクラ、みょうがを入れて混ぜ、
  酢醤油を加えて全体に味をなじませれば、できあがり~♪


オクラは歯ごたえを残すように、茹でましょう~!
  それ以外はコツも何もありましぇ~ん ゞ(≧ε≦o)ブ♪

Copyright(c)Hana. 当ブログの記事、写真の無断転載・借用は著作権の侵害にあたります。ご遠慮下さい。

line26.gif

まめ赤
↓ 私Hanaおすすめのオーガニックショップです。

 ブラウンシュガー Brown Sugar
 リマの通販
 オール有機&オールオーガニックの『有機家』
 無農薬栽培専門店 スローフーズ
 有機無農薬素材の無添加食品なら小樽素菜亭お蔵
 フルール

  安心して食べられる玄米・雑穀類、野菜、調味料などが手に入ります。
  お家に届けてくれるというのも、嬉しいですよね~

line26.gif



  
↑ブログランキングに参加しています。↑よかったらポチッとしてくださいね♡



 » CATEGORY:いろいろ野菜のレシピ » CO:4 » TB:0 

COMMENT

NAME
SUBJECT
BLOG/HP
PASSWORD
COMMENT
SECRET ※非公開コメントにしたい場合はBOXチェック ⇒ 
(SUBMIT:送信)

ぷにょたんへ♪ 

ぷにょたん、さっぱりしてて美味しいので
お試しあれ~~~~v-218

車酔いしちゃったの? 
早く寝てゆっくり休んでねe-415
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:Hana » 編集 

kubさんへ♪ 

v-10kubさん、美味しいアイディアをありが?です
さっぱりしててすごく美味しかったですよ~e-266
kubさんのお宅は「酢の物」と言ってたけど
2杯酢か3杯酢?
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:Hana » 編集 

あ~。。 

今日は車酔いしちゃったので
こういうお惣菜を作って食べたいです。(o^-^o)
いつもステキなヒントをくれて
Hanaたんありがと~v-291( ̄3 ̄)むっちゅううううう  
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:ぷにょりん » 編集 

お~♪ 

食べたくなってきちゃった。。。v-282

ついでに冷酒も欲しくなってきちゃった。。。v-282
 » 2007.08.06(Mon) » 投稿者:KuB » 編集 

TRACKBACK

オクラとミョウガのおひたし のトラックバックアドレス
http://hanacooking.blog73.fc2.com/tb.php/67-bdbb15a0
 ⇒ この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。