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Author:Hana *recent articles**カテゴリ**comments**ブログ内検索**玄米を食べよう～♪**愛用の塩「海の精」**ｸｾになるお味噌**雑穀もおいしいﾖ♪*
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『Hanaの菜食レシピ』 ～Vegetable Recipes by Hana
玄米菜食を実践中のＨａｎａです。 健康にも美容にもＧＯＯＤ、しかも美味しい菜食レシピをご紹介しています。
＊あなたのおいしい菜食レシピもどんどん教えてね！＊
白菜と油揚げの煮浸し
お友だちに、無農薬の新鮮な白菜をドーンと１玉
*
送っていただきました。 美味しく食べたいなぁ～、と思って作ったのがこれ！ 『白菜と油揚げの煮浸し』  自分で言うのもなんだけど ﾃﾍﾍｯ(*ﾟｰﾟ)> 予想通り美味しくて ほかほかとカラダが温まって しかも「こんなにカンタンでいいの！？」と申し訳なくなるくらい 超カンタンメニューです   材料白菜 ニンジン 油揚げ しいたけ（生シイタケでも干しシイタケでもＯＫ） だし （だしの取り方は こちら） 塩 醤油 （おいしいお醤油の作り方は こちら） 葛粉 作り方? 油揚げは、あらかじめ熱湯で２～３分茹でて 油抜きをしておく。 ? 鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したら、 ざく切りの白菜、拍子木切りのニンジン ８等分くらいに切った油揚げ、シイタケを入れ、煮る。 ? 再度沸騰したら、塩と醤油で調味し 弱火でことこと煮る。 ? 野菜が柔らかくなったら、水で溶いた葛粉を回し入れ、 とろみをつけたら出来上がり～♪  シイタケにこだわらず、マイタケやエノキダケを使っても美味しいですよ  Copyright(c)Hana. 当ブログの記事、写真の無断転載・借用は著作権の侵害にあたります。ご遠慮下さい。   煮物の決め手は出汁！ おいしい干ししいたけで、おいしい出汁をとりましょう～♪ オーサワジャパン★国内産どんこ（大）  私Ｈａｎａおすすめのオーガニックショップです。 安心して食べられる玄米・雑穀類、野菜、調味料などが手に入ります。 お家に届けてくれるというのも、嬉しいですよね～  ブラウンシュガー Brown Sugar リマの通販 オール有機＆オールオーガニックの『有機家』 無農薬栽培専門店 スローフーズ 有機無農薬素材の無添加食品なら小樽素菜亭お蔵 フルール  ブログランキングに参加しています。よかったらポチッとしてくださいね♡ No SubjectHanaさんお元気ですか？
遅れましたが、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 Hanaさんのレシピ今年も楽しみにしています。 ミナたん
２玉も！ しばらくは白菜が毎食、テーブルに出てきそうだねー  お鍋に白菜とベーコンと交互に重ねて入れて、 少量の水とスープストック、塩コショウを入れて 蒸し煮にしても美味しいらしいよ～。 私はベーコン食べないから作らないんだけど、想像するだけでも美味しそう！ TRACKBACKトラックバックありがとうｗ拝見させて頂きます(ペコリ)
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saeさんへ♪
（遅ればせながら）あけましておめでとうございます。今年も仲良くしてくださいね。
ｓａｅさんのご期待に沿えるように、がんばりまぁす
ｓａｅさんのおすすめ雑貨、マクロ料理も楽しみにしていますので、いろいろ紹介してくださいね(^_-)vﾌﾞｲﾌﾞｲｯ