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『Hanaの菜食レシピ』 ～Vegetable Recipes by Hana
玄米菜食を実践中のＨａｎａです。 健康にも美容にもＧＯＯＤ、しかも美味しい菜食レシピをご紹介しています。
＊あなたのおいしい菜食レシピもどんどん教えてね！＊
スポンサーサイト上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書く事で広告が消せます。 ぷにょたん、私もそう思う～♪ぷにょたん、玄米とひじきって、合うよね～！！
ご飯に混ぜるときは、単品の煮物よりちょっとだけ味付けをしっかりすると美味しいよーン♡ 私はときどき煮すぎて、ひじきがトロトロリンになっちゃう  ･･･あら、いつもおいしそうだわん。ひじきご飯、おいしそう！！玄米ってところが、またグーですね。（＾＾）ひじきの煮物もだいすきです。こちらにも、トライしてみようかな～。そうそう！お豆のコロッケ作ってみたの～！ひよこ豆を入れずに、代わりにじゃがいも多めだったんですけど、大豆の甘味が出ていて本当においしかった～。今度は、ひよこ豆も入れてやってみますねん。
 Ｌｏｃａｌちゃん、作ってみて～！Ｌｏｃａｌちゃん、切り干し大根の煮物を混ぜることもあるんだけど、
ひじきの方が数倍、おいしいのよね～。 なぜだろ？ Ｌｏｃａｌちゃんが作って、ご家族にご馳走してあげる、ってのはどう？ 大評判になるかもヨ～～～  ひじきゴハン♪ひじきゴハン好きです
 体にもいいし、夏に向けでさらにＧＯＯＤですなぁ  うふふっ、お母さんに作ってもらおうかなぁ～。それとも、Ｈａｎａさんのレシピ見ながらチャレンジしようかなぁ～。 友也さん、嬉しいデス友也さん、「美味しそう」と言っていただけるのが一番嬉しいです！
私も前はカレーライスもうまく作れなかったんですよ。 だから、今できなくても大丈夫v(*'-^*)ｂぶいっ♪ すぐに上手になります。 習うより慣れろ！です。 好きなものをどんどん作っていると、 だんだんウマくなると思いますよ。 がんばってくださいね～  No SubjectHanaさんの料理は！！！
どれもこれも、おいしそうです！！ 作ってたべたい。。 しかし・・・ だから！ 僕も早く！さ、さっと！作れるような料理上手になりたい。・・・ camomilleさん、涼しいうちにｃａｍｏｍｉｌｌｅさん、真夏は火
 を使うのホントにいやですよね～。私なんて、食事自体がイヤになっちゃいます。ずーっとアイスを食べていたい･･･(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪今はまだ少し涼しいので、今のうちにトライしてください！ ひじきはあまり長く煮込まなくていいので、今なら何とか料理できそうかも～(*'ー'*)ｳﾌｯ♪ シーナさんもひじき好き？シーナさん、ひじきの煮物って、日本の味！って気がするよね～♡
ぜひ今度の週末に作って、お友達にもおすそわけしてくださいな～  ＡＵＳのブラウンライスって、味はどう？ 炊飯器で炊いてる？ 美味しく炊ける？ 近いうちに「玄米の美味しい炊き方」をＵＰしようと思ってるんだけど･･･ No Subjectとってもおいしそう～♪
夏は暑くてなかなか煮物をしないのですが、久しぶりにひじき、食べたくなりました。 ひじき大好き～☆彡久々にこれ読んで次のおやすみに
ひじきご飯を作ろうと思ったシーナです。 玄米ご飯あたしも食べてるよ～。 でもこっちのブラウンライスはちゃんと栄養価が あるのかちょっぴり疑問（*≧m≦)プププッ ひじきご飯
夏になると食欲が
*
 落ちてしまう私。。。玄米は栄養素がバランスよく含まれているので とりあえず玄米だけはしっかり食べようと思って いろいろ工夫をしています。 そのひとつがこれ  、『ひじきご飯』  海藻がプラスされて栄養的にもＧＯＯＤだし 何より美味しくて、簡単っていうのが、花マルなのです！  材料ひじき･････７５グラム ニンジン･････中１／２本 油揚げ･････１／２枚 ごま油･････適量 日本酒･････少々 塩･････ひとつまみ 醤油･････ティースプーン約３杯 （おいしいお醤油の作り方は こちら） だし （だしの取り方は こちら） 白ゴマ･････適量 青シソ･････２枚 玄米ご飯 ＊この分量は、玄米約１合分に混ぜる際の目安です。 たっぷり作って、ストックしておいてもＯＫですよ。 作り方? ひじきは３０分ほど水に浸して、もどしておく。 水の量は、ひたひたより２割増しくらいかな？ ? 千切りにしたニンジンを、ごま油で炒めてから（弱火） そこに、水を切ったひじきを加えて、炒める。 ? 油揚げは、沸騰した湯に２～３分入れて油抜きをしてから 細く切り、?に加える。 ? 鍋底についたひじきがふやけて取れる程度の量の日本酒を入れて、 アルコール分が飛ぶまで炒める（ここでやや強火にする）。 私は料理にお砂糖やみりんを使いたくないので、 代わりに日本酒で甘みを出しています。 お砂糖を使う人はここで日本酒を使わなくてもＯＫだと思います。 ? 出汁を加える。 分量は、ひたひたよりやや少なめくらい。 ? 塩、お醤油で調味して、材料が柔らかくなるまで煮る。 約１５分くらいでＯＫ。 ? すった白ゴマを玄米ご飯にさっくりと混ぜてから ?のひじきの煮物も加えて混ぜる。 ? お丼に?のひじきご飯を盛り付け、 上から、細切りにした青シソを散らして 出来上がり～。  玄米ご飯は、炊きたてでも、電子レンジで温めたものでもどちらでもＯＫです。 ご飯に混ぜるときは、ひじきの味付けをやや濃い目にした方が美味です。上のレシピの分量は、やや濃い目のものです。 ひじきの煮物として単品で食べるときは、 お醤油の分量をもう少し少なめにしてください。 ひじきを煮るのが面倒な人は、お惣菜屋さんで買ってきちゃってもいいかも。でも、自分で煮ると自分の好きな味付けにできるから、ホント美味しいですよ～。 Copyright(c)Hana. 当ブログの記事、写真の無断転載・借用は著作権の侵害にあたります。ご遠慮下さい。   ↑ブログランキングに参加しています。↑よかったらポチッとしてくださいね♡ あかりさん、わーい！あかりさん、コロッケ試してみてくれたんですね！
うれしい～～♪ おいしかったですか？ よかった！！ 大豆だけの方が、潰しやすいかもしれないですね。ひよこ豆ってあまり水分がないんですよ。 この「ひじきご飯」はホント美味しいんで、ぜひ！ もちろん白米に混ぜてもＯＫです！（私は玄米しか食べない人なので）  ぷにょたん、私もそう思う～♪ぷにょたん、玄米とひじきって、合うよね～！！
ご飯に混ぜるときは、単品の煮物よりちょっとだけ味付けをしっかりすると美味しいよーン♡ 私はときどき煮すぎて、ひじきがトロトロリンになっちゃう ･･･あら、いつもおいしそうだわん。ひじきご飯、おいしそう！！玄米ってところが、またグーですね。（＾＾）ひじきの煮物もだいすきです。こちらにも、トライしてみようかな～。そうそう！お豆のコロッケ作ってみたの～！ひよこ豆を入れずに、代わりにじゃがいも多めだったんですけど、大豆の甘味が出ていて本当においしかった～。今度は、ひよこ豆も入れてやってみますねん。
Ｌｏｃａｌちゃん、作ってみて～！Ｌｏｃａｌちゃん、切り干し大根の煮物を混ぜることもあるんだけど、
ひじきの方が数倍、おいしいのよね～。 なぜだろ？ Ｌｏｃａｌちゃんが作って、ご家族にご馳走してあげる、ってのはどう？ 大評判になるかもヨ～～～ ひじきゴハン♪ひじきゴハン好きです
体にもいいし、夏に向けでさらにＧＯＯＤですなぁ うふふっ、お母さんに作ってもらおうかなぁ～。それとも、Ｈａｎａさんのレシピ見ながらチャレンジしようかなぁ～。 友也さん、嬉しいデス友也さん、「美味しそう」と言っていただけるのが一番嬉しいです！
私も前はカレーライスもうまく作れなかったんですよ。 だから、今できなくても大丈夫v(*'-^*)ｂぶいっ♪ すぐに上手になります。 習うより慣れろ！です。 好きなものをどんどん作っていると、 だんだんウマくなると思いますよ。 がんばってくださいね～ No SubjectHanaさんの料理は！！！
どれもこれも、おいしそうです！！ 作ってたべたい。。 しかし・・・ だから！ 僕も早く！さ、さっと！作れるような料理上手になりたい。・・・ camomilleさん、涼しいうちにｃａｍｏｍｉｌｌｅさん、真夏は火
を使うのホントにいやですよね～。私なんて、食事自体がイヤになっちゃいます。ずーっとアイスを食べていたい･･･(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪今はまだ少し涼しいので、今のうちにトライしてください！ ひじきはあまり長く煮込まなくていいので、今なら何とか料理できそうかも～(*'ー'*)ｳﾌｯ♪ シーナさんもひじき好き？シーナさん、ひじきの煮物って、日本の味！って気がするよね～♡
ぜひ今度の週末に作って、お友達にもおすそわけしてくださいな～ ＡＵＳのブラウンライスって、味はどう？ 炊飯器で炊いてる？ 美味しく炊ける？ 近いうちに「玄米の美味しい炊き方」をＵＰしようと思ってるんだけど･･･ No Subjectとってもおいしそう～♪
夏は暑くてなかなか煮物をしないのですが、久しぶりにひじき、食べたくなりました。 |
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あかりさん、わーい！
うれしい～～♪
おいしかったですか？ よかった！！
大豆だけの方が、潰しやすいかもしれないですね。ひよこ豆ってあまり水分がないんですよ。
この「ひじきご飯」はホント美味しいんで、ぜひ！
もちろん白米に混ぜてもＯＫです！（私は玄米しか食べない人なので）